....CHE CI POSSO FARE SE QUESTO E' L'UNICO METODO (O QUASI..... ;D) CHE CONOSCO PER RILASSARMI?!?!?!? :-)
INGREDIENTI:
250 g di uova intere
200 g di zucchero
200 g di farina 00
135 g di olio extravergine d'oliva
buccia grattugiata di 2 limoni
20 g d acqua
25 g di succo di limone
2 pizzichi di sale
una bustina di lievito
PROCEDIMENTO:
Frullate lo zucchero semolato con la buccia dei limoni, unite le uova e il sale, quindi montate con le fruste e versate a filo il succo di limone, l'acqua e l'olio.
Terminate con la farina setacciata e il lievito.
Versate il composto nello stampo (30X12 cm) unto e infarinato e infornatelo a 180° per 45 minuti.
PROVARE PER CREDERE!
G.
...da provare!!!!!
RispondiEliminaTesoro è bellissimo, immagino anche molto buono....ma a quanto corrispondono 250 gr di uova?
RispondiEliminaSiiii provate perchè è veramente buono..poi è soffice soffice!!!
RispondiEliminaIo ieri ho utilizzato 4 uova medie....pesavano più o meno tra i 60 e i 65 g! :)